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【品名】SOTO 核桃煙燻木片(大)
【型號】ST-1313
【材質】日本天然木
【重量】400g±5%
【尺寸】長17×寬28.5×高9cm±3%
【產地】日本
【使用方法】●將木片放入煙燻料盤中,加熱少許木片,確認冒煙後即可進行燻製。
※若已燃起火焰,請將火焰熄滅僅需煙霧來作為煙燻使用。
●一把煙燻木片約可使用15分鐘。(根據火力和周遭自然環境會有所差異)
●需要補充木片時,請記得先關掉火源並將灰燼清除,再放入新木片。
※若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。
●木片中可加入粗砂糖一同燻製,可使上色效果佳、食物更美味。
【注意事項】●因熱源與木片同時都具有熱度,加熱時請注意溫度上升狀況。
●使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險。
●燻製過程中請勿將木片從煙燻箱中取出。
●請確認木片灰燼皆已熄滅再丟棄。
●請勿將本品用於煙燻用途以外之處。
【保存方法】請存放於乾燥通風、陰涼之處,並遠離火源。







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鉅亨台北資料中心

1.興櫃公司持股轉讓日報表
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公司名稱 申報人身分 姓名 目前持股 轉讓股數 方式 受讓人
上海商銀 經理人 張文珍 815,291 793,000 信託 上海銀受託信託專戶

2.公開發行公司持股轉讓日報表(未上市、上櫃)
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公司名稱 申報人身分 姓名 受讓人 目前持股 轉讓持股
廣化 特定人 楊勝掌 黃鳳珠 40,000 20,000
廣化 特定人 王秀玲 楊孝德 90,000 40,000
廣化 特定人 王秀玲 王晟宇 50,000 30,000
廣化 特定人 王秀玲 林雅芳 20,000 10,000
廣化 董事 陳志淵 王秀玲 768,097 90,000
廣化 董事 陳志淵 楊勝掌 678,097 40,000

3.上市公司持股未轉讓日報表
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公司名稱 申報人身分 姓名 未轉讓股數 持有股數 申報股數
金麗-KY 大股東 Dragon Million 3,500,000 24,046,605 8,500,000
未轉讓理由:股價不理想


旺報【記者李怡芸╱台北報導】

曾有大陸訪台學者不諱言地指出:「我很遺憾地要說,台灣有關西方學術著作的翻譯出版,確實不如大陸。」儘管大陸挾官方資源,在學術出版的速度和種類上較台灣更勝一籌,但在台深耕人文社科類學術書的群學出版總編輯劉鈐佑11日則指出,台灣的優勢也在於慢工出細活。

甫以《茶室交易》、《窮人的經濟學:如何終結貧窮》,獲得台北書展首次編輯獎「非自製類」首獎的群學出版,長期經營人文社科類學術書,並期望將學術書與社會大眾有更多的互動與對話,劉鈐佑指出:「首先翻譯稿不可能直接用簡體版的,平均一本書光是翻譯,找專家學者註解,就要花上3到4年的時間。」

群學創立之初,劉鈐佑認為必須先在學術領域立下基礎,而近年便以學術為基礎與社會對話,他觀察指出:「人類學的寫法為目前讀者較為接受的型態,偏冷酷的社會學讀者還是較有距離。」他以《我的涼山兄弟》為例,講述了大陸涼山的愛滋發展、偏鄉問題等,引起兩岸對偏鄉問題的探討,即是編輯以關注社會的視野扮演起橋樑角色,把生硬的研究內容整合、設計出在地化可被讀者接近的內容。

雖也不諱言,台灣的學術出版資源無法與大陸相比,但劉鈐佑打趣:「不要太要求銷量的話,雖吃不飽但也餓不死。」對他而言,耕耘學術類書的不二法門是「可以少出,絕不亂出。」

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